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사는 이야기433

막걸리와 탁주 막걸리는 탁주의 일종으로, 탁주에 물을 타서 희석시킨 술… 일제 강점기에 물 안 탄 탁주와 구분하기 위해 막걸리란 상표를 붙여 판매 우리나라의 전통술은 거르는 방법과 증류 여부에 따라 크게 탁주·청주·소주 등 세 가지로 나뉩니다 ('한국전통식품연구'· 조은자 성신여자대학교출판부). 전통.. 2010. 3. 4.
걷는 동안거(冬安居) 독일 하이델베르크에 '철학자의 길'이 있다. 평범한 오솔길이지만 찾는 사람이 많다. 괴테부터 헤겔·포이어바흐·루카치·야스퍼스·베버까지 하이델베르크에 살았던 위대한 문인·사상가들의 산책길을 걸으며 그들의 숨결을 더듬는 즐거움 때문이다. 덴마크 코펜하겐에는 키에르케고르가 거닐던.. 2010. 1. 25.
우간다에서 '나 홀로 의료봉사 18년' 의사 유덕중씨 우간다에서 '나 홀로 의료봉사 18년' 의사 유덕중씨 딸 뇌염걸려 죽을 고비도 자금난 불구, 병원 건립 중 우간다·한국 지원은 전무 그래도 목표 있어 행복해 18년 전인 1992년, 서른세 살 유덕중(51)씨는 우간다로 향했다. 세 살·두 살 딸들과 셋째(아들)를 임신한 부인이 눈에 밟혔지만, 아프리카 의료봉.. 2010. 1. 25.
영화 "아바타" 오늘,그러니까 새해 첫 영화로 "아바타"를 마눌+아들과 함께 보고 왔다. 한마디로 최고의 영화이다. 한번 보면 두번 잘 보지 않는 나,몇 번을 더 보고 싶다. 영상미가 멋진 영화,,, 다시 이런 여화를 볼 수 있을까? 그에 대한 자료도 수집해 보자. =============================================================================.. 2010. 1. 21.